Необходими продукти 4 телешки шницела от бута, 30 г брашно, 150 г сметана, 30 г масло, 20 г олио, 150 г месен бульон, 1/2 лимон,…
Виж повече Телешки шницели със сос от каперсиЕтикет: Основни ястия
Агнешка яхния
Необходими продукти 1 агнешко бутче, 1с.л. соев сос, 1к.ч. бренди, 1с.л. сол, 1ч.л. мед, 1 връзка джоджен, 500мл доматен сок, 1 морков, 1 пащърнак и…
Виж повече Агнешка яхнияДжолан с кисело зеле и боб
Необходими продукти 1 свински джолан, ? кисела зелка, 250г бял боб, ? ч.ч. доматен сок, 1 морков, 1 суха червена чушка, 1 пащърнак, 1ч.л. червен…
Виж повече Джолан с кисело зеле и бобСвински хапки с праз лук
Необходими продукти Продукти за 4 порции: 500г свинска плешка, ? стрък праз, ? ч.л, сол, 1с.л. прясна свинска мас, 1к.ч. вино, 1с.л. риган и ?…
Виж повече Свински хапки с праз лукВкусни пилешки бутчета
Необходими продукти 600 г пилешки бутчета, 1 белтък, 1/2 чаена лъжичка черен пипер, 1 чаена чаша натрошен натурален корнфлейкс, 2 супени лъжици настърган пармезан, 1/2…
Виж повече Вкусни пилешки бутчетаЧушки бюрек
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 16 бр. печени и обелени червени чушки 300 гр. краве сирене, 5 яйца 150 гр. настърган кашкавал мазнина НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разрежете чушките…
Виж повече Чушки бюрекПържоли с топено сирене на фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 6 броя свински пържоли 150 ml вода 4 – 5 с.л. червено вино 12 мариновани гъби 1 с. л. сол 2 – 3…
Виж повече Пържоли с топено сирене на фурнаСвинска каварма в гювече
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 кг свинско месо 1 кг праз ½ чаена чаша мас 1 супена лъжица доматено пюре 1 чаена лъжичка червен пипер ½ чаша…
Виж повече Свинска каварма в гювечеПечени пикантни картофи
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 4 големи картофи 100 г грах 1 голям морков 1 червена чушка 3 кисели краставички 100 г кисело мляко 4 стръка магданоз или кориандър 50 г царевица 50 г настърган кашкавал сол…
Виж повече Печени пикантни картофиОсновни ястия
Основните ястия се приготвят чрез варене, задушаване, печене и пържене или чрез комбинирана топлинна обработка. В зависимост от вида на топлинната обработка те имат различна…
Виж повече Основни ястия