Предястието е вид ястие, с което се започва храненето. Физиологичното му предназначение е да възбужда апетита на консуматора, като проявява почертан сокогенен ефект. Поради това…
Виж повече ПредястияКатегория: Предястия
Риба на фурна с подправки във фолио
Необходими продукти 4 големи рибни филета, 1/2ч.ч. зехтин, 4 зърна бахар, 1ч.л. тарос, 1ч.л. сол и 1 лимон Начин на приготвяне Взема се домакинско фолио…
Виж повече Риба на фурна с подправки във фолиоКарначе с бекон в гювече
Необходими продукти Продукти за 4 порции: 4 карначета, 4 слайс Бекон, 4с.л. доматен сок от консерва, 4 печени чушки и 4 яйца Начин на приготвяне…
Виж повече Карначе с бекон в гювечеКотлети от сьомга на тиган
Необходими продукти 2 средно големи котлета сьомга (300-350 гр.) , 1/2 лимон , 2 суп.лъжици зехтин , сол черен пипер, 2-3 листа пресен босилек (по…
Виж повече Котлети от сьомга на тиганПечени макарони
Продукти 150 г сирене 100 г заквасена сметана сол на вкус 150 г кашкавал 10 г масло 250 г макарони Начин на приготвяне Сваряваме макароните…
Виж повече Печени макарониЧушки бюрек
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 16 бр. печени и обелени червени чушки 300 гр. краве сирене, 5 яйца 150 гр. настърган кашкавал мазнина НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разрежете чушките…
Виж повече Чушки бюрекПържоли с топено сирене на фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 6 броя свински пържоли 150 ml вода 4 – 5 с.л. червено вино 12 мариновани гъби 1 с. л. сол 2 – 3…
Виж повече Пържоли с топено сирене на фурнаПечени пикантни картофи
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 4 големи картофи 100 г грах 1 голям морков 1 червена чушка 3 кисели краставички 100 г кисело мляко 4 стръка магданоз или кориандър 50 г царевица 50 г настърган кашкавал сол…
Виж повече Печени пикантни картофиЛаврак с ризото
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1.5 ч.ч. ориз арборио или карнароли 1 малка глава лук 1 литър телешки бульон 3 с.л. зехтин 1 ч.ч. бяло сухо вино 1/2 ч.ч. настърган пармезан 1 с.л. масло сол…
Виж повече Лаврак с ризотоПица по италиански
Необходими продукти: 300 г тесто за пица, 5-6 с. л. доматен сос, 2 опаковки й 2 опаковки сирене „Моцарела“, 80-100 г прошуто крудо, 4-5 маслини…
Виж повече Пица по италиански