Необходими продукти:
3 връзки репички, 1 авокадо, 50 г копринено тофу, 1 връзка пресен кориандър, 1 скилидка чесън, 1 люта чушка, сокът от 1/2 от лимон и сол
Начин на приготвяне:
Първоначално обелваме авокадото. Изчистваме чушката от семките. Всички продукти без репичките се слагат в блендер и се добавя сол на вкус. Репичките се разполовяват, слагат се в подходящ съд и се поднасят с получения зелен сос.