Author Archives: zelka - Page 13
Петъчна фантазия
Необходими продукти: 1 кг картофи, 700 г пушено пилешко филе, 5-6 печени червени чушки (от буркан), 7-8 кисели краставички, 60 мл прясно мляко, 3 яйца, топено сирене, кашкавал, краве масло…
Локумки
Необходими продукти: 1 яйце, 1 ч. ч. прясно мляко (топло), 1 ч. ч. захар, 1 ч. ч. разтопена мас, 1/2 ч. ч. олио, 4 ванилии, 1/2 ч. л. сода за…
Козуначени зайчета
Необходими продукти за 1 доза тесто Яйце и краве масло за намазване, захар за поръсване Начин на приготвяне Приготвеното тесто се разделя на 4 равни части. Всяка от получените части…
Агнешка плешка във фолио
Необходими продукти: 1 бр. агнешка плешка, 2 връзки пресен лук, 1 ч.ч ориз, черен пипер, Джоджен, 1 връзка магданоз, 100 гр олио и 120 г масло Начин на приготвяне: Предварително…
Агнешка дроб-сарма
Необходими продукти: 1 агнешки комплект, 1 връзка зелен лук, 1 ч. ч. ориз, сол и джоджен на вкус За заливката: 3-4 яйца, 1/2 кофичка кисело мляко и 2-3 с. л.…
Ориз със зеленчуци
Необходими продукти: 1/2 кг ориз, гъби, моркови, лук, 1 тиквичка, 1 червена и 1 зелена чушка, 1 домат, пресен грах, магданоз, олио, сол и черен пипер, сладка царевица по ваш…
Яхния с луканка
Необходими продукти: 150-200 гр. луканка, 250 гр. гъби, пресен лук 2-3 стръка, домати, подправки - сол и черен пипер. Начин на приготвяне: Ако след празничните дни са ви останали стари…
Пилешки дробчета със спанак, гъби и ориз
Необходими продукти: 350 гр. спанак, 1/2кг пилешки дробчета, 2ч.ч ориз, 250 гр. гъби, морков, лук, подправки, сол и черен пипер. Начин на приготвяне: Сварете добре измития и накиснат ориз на…
Салата с кус-кус
Необходими продукти: Кус-кус, кисели краставички, шунка, майонеза, сол, черен пипер, сладка царевица и олио. Начин на приготвяне: Сварете на бавен огън кус-кус за около половин час. Прецедете през сито сварения…
Салата “Здраве”
Необходими продукти: 1 връзка пресен лук, 1-2 шепи коприва, 1 шепа соеви кълнове, 2-3 листа прясна мента, Сокът на половин лимон, 3-4 с.л зехтин и 50-60 гр сирене Начин за…